Grasas
(Fats)
Los alimentos que comemos contienen nutrientes que nos brindan energía y otras sustancias que el cuerpo necesita. La mayoría de los nutrientes de los alimentos se puede clasificar en tres grupos: proteínas, grasas y carbohidratos.
El cuerpo recurre a las grasas como fuente de “combustible”. Además, las grasas son la principal forma de almacenamiento de energía del cuerpo. Las grasas desempeñan muchas otras funciones importantes en el cuerpo y es necesario que la dieta las incluya en cantidad moderada para gozar de buena salud. Las grasas de los alimentos vienen en distintas formas: por ejemplo, saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas.
No es saludable comer demasiadas grasas, en especial de las del tipo equivocado. La mantequilla, el aceite, los frutos secos, la carne, el pescado y algunos productos lácteos son ejemplos de alimentos que contienen grasa.
53902
Note: All information is for educational purposes only. For specific medical advice, diagnoses, and treatment, consult your doctor.
© 1995-2009 The Nemours Foundation. All rights reserved.
Add your own comment
Ask a Question
Have questions about this article or topic? AskToday on Education.com
Celebrate Memorial Day! Worksheets and Activities About American History 
Get Outside! 10 Playful Activities Popular Articles
- Kindergarten Sight Words List
- The Five Warning Signs of Asperger's Syndrome
- What Makes a School Effective?
- Child Development Theories
- Why is Play Important? Social and Emotional Development, Physical Development, Creative Development
- 10 Fun Activities for Children with Autism
- Test Problems: Seven Reasons Why Standardized Tests Are Not Working
- Bullying in Schools
- A Teacher's Guide to Differentiating Instruction
- Should Your Child Be Held Back a Grade? Know Your Rights
